Cerveza sin filtrar ni pasteurizar, a la que se incorpora Yuzu (cítrico originario de Asia Oriental) y flores de cerezo en su elaboración. De color anaranjado, es densa, turbia y con una explosión de flores, cítricos y especias.

Una cerveza elaborada con flor de cerezo y yuzuque ofrece aromas afrutados, frescor y buen amargor para provocar atrevidas armonías con los sabores característicos del sushi.

Pruébala con:
sashimis y nigiris